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【楽天ランキング1位】 食育・食生活論 豊子,濱口 茂,奥田 社会・環境と健康』（山本 農学の詳細情報
食育・食生活論 社会・環境と健康』（山本 茂,奥田 豊子,濱口。新版・食品工業総合事典（社）日本食品科学工学会編 絶版食品。第60回記念大会 | 日本食品科学工学会。
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カスタマーレビュー
オススメ度 4.7点
現在、3947件のレビューが投稿されています。
すでに絶版となっている食品工学図書です。
入手が困難となりつつあります。
今回在庫分のみ定価にてお譲りいたします。（新品）
新版・食品工業総合事典
（社）日本食品科学工学会編
収録項目数10,000用語の本格的用語事典。
ISBN：:978-4-7712-9302-1
発行：株式会社光琳
★ 落札後２４時間以内に取引連絡できる方。
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