豪華で新しい大正・昭和初期の家庭料理の本: 村上 | 家庭惣菜料理十二ヶ月家庭料理

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豪華で新しい大正・昭和初期の家庭料理の本: 村上 | 家庭惣菜料理十二ヶ月家庭料理の詳細情報

大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 | 村上。Amazon.co.jp: 東京日本橋 OIKAWA 監修おせち料理 2025 一人前。大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月 | 村上。

「大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月」村上昭子著

A4版545ページ

単行本 1995/9/1

砂書房

雑誌「婦女界」昭和６年新年号付録を

昭和後期に活躍した料理家村上昭子氏が監修して復刻したものです。

日本の四季を生かした旬の料理。忘れていた手間ひまかけて作るおいしい料理の味。家庭料理のつくり方をわかりやすく説いた古くて新しい、そして懐かしい貴重な幻の料理の本の復刻版。

当時仕事のために購入しましたが、使用しなかったので、中は未読で大変きれいです。

外観は古いものなので、それなりに焼け、擦れ、薄汚れなど少しはありますが、破れや変形はありません。

懐かしい家庭料理を再現したい方に。

現在amazonでは、中古本が７８７０円＋送料が最安です。

。大正・昭和初期の家庭料理の本 : 家庭惣菜料理十二ケ月(村上昭子。C64-039 これからの家庭料理冷凍食品とオープン・レンジの料理クッキングシリーズ11。[サイン本] 圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室直筆サイン入り。C63-141 ほんだし・味わい読本続彼の好きな和風料理ベスト100。C63-142 NHKきょうの料理 11特集和風の煮物昭和54年。C56-151 決定版おべんとう365日簡単でおいしい606品レタスクラブ SSCムック角川SSコミュニケーションズ。C61-056 伝説の家呑みつまみ吉田瑞子宝島社。値下げ処分！手に入らない希少な本です◆★貴重な料理本の数々！(周富徳さん著書あり）