HOT ! 人気満点帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理ホテルの愛蔵版: フランス料理

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人気満点帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理ホテルの愛蔵版: フランス料理の詳細情報

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愛蔵版『帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理〜ホテルのシェフから家庭のシェフへ』
著村上信夫
中央公論社
1990年8月7日初版

全体的に使用感があります。0033552 Eurodlices 1-6（揃?）1995 フランス料理仏語。本文は使用に伴う多少のシワや、若干の鉛筆による◯印等の記入があります。サンタンジュフランス料理　辻静雄監修。

。村上信夫帝国ホテルの料理法フランス家庭料理メニュー10品つき。
具体的には、外箱に薄汚れやスレやシワ、角の破れがあります。
本体は、カバーに薄汚れやスレやシワ、破れた箇所のテープ補修があります。g-306 月刊専門料理別冊現代フランス料理柴田書店昭和57年7月15日発行特集:フランスの見習い料理人たち洋食フレンチ料理本 ※9。井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ。
以上の状態をご理解いただいたうえで落札くださるようお願いいたします。

レターパックライト370円にて郵送いたします。81752/フランス料理原書 Eurodelices ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザートレシピ集全6冊揃